L'art de vivre et de manger sain!

Harcelés par la publicité, les enfants consommateurs, se rabattent sur leurs parents pour assouvir leur faim et assurer leur croissance individuelle. Que faire au supermarché? Quoi acheter en famille pour manger sain?Puisque nous croyons que l’éducation alimentaire commence en bas âge et au sein du noyau familial, le jeudi 7 avril, Mme Nicole Maftoum, diététicienne, a proposé certaines directives en interaction avec les parents pour les aider à gérer ce sujet. Elle a précisé l’importance du petit déjeuner pour les élèves, comme les tartines à base de pain blé complet, invitant les parents à s’éloigner des matières trop grasses (salami par exemple) et des « processed cheese » (fromages industriels ayant subi une chaine de confections et qui ne sont pas étalés au frigo), à bannir le crème de chocolat, et choisir des produits naturels alimentaires…La séance, très animée avec les mamans, a repris les éléments initiaux déjà traités avec leurs enfants (des classes EB5-EB6-EB7-EB8) par Mme Maftoum en début d’année scolaire.